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鲫鱼汤为什么不能放蒜

今天我在家里做了点鲫鱼汤,可是在做汤的时候我打算放一点蒜调料,可是老公一直不让,说放蒜之后就不好吃了,我想知道做鲫鱼汤为什么不能放蒜呢?

1个回答

  • 营养师_薛庆鑫

    国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    做鲫鱼汤是可以放蒜的,很多人在做鲫鱼汤的时候不放蒜是因为之前有传言说鲫鱼汤和大蒜是相克的,一起吃会导致不良反应,其实并没有食物相克的这个说法,是不需要担心的,如果觉得放蒜好吃,是可以根据自己的口味放的。


    2018-11-05

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