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鲫鱼汤炖多长时间比较有营养呢

今天我买了几条鲫鱼想给家人煲点汤喝,可是我做出来的鲫鱼汤是没有颜色的,我之前在饭店吃的都是奶白色的,我不知道是不自己煮点时间短的原因,我想了解下鲫鱼汤炖多长时间比较好呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!您好半个小时~1小时就可以,可以放些枸杞,鲫鱼汤很有丰富的营养价值,富含不饱和脂肪酸、DHA、矿物质、氨基酸、优质蛋白质等,枸杞增加了营养,具有补肾益气、明目的作用。
    2017-10-11

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