1个回答 营养师_金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。食品研发创新大赛科技成果奖。 你好，阿胶的功效有补血养血的功效，可以吃的，除此之外还可以搭配桂圆红枣一同进行食用，有更好的补血效果。 2016-12-25