榴莲籽可以煲汤的营养价值是补充营养、温肾健脾、补中益气等。
1、补充营养：榴莲籽中含有大量的蛋白质，煲汤食用味道鲜美，能够补充身体所需要的蛋白质、糖分以及碳水化合物等多种营养物质。
2、温肾健脾：榴莲子具有温肾健脾的功效，其中含有蛋白质，多种氨基酸，脂肪等营养成分，煲汤食用对身体有很大的好处。
3、补中益气：榴莲子性味甘平，具有滋养补虚、补中益气的功效，对于面色无华、身体疲倦等患者具有很好的调理作用。