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鹅肉通常情况下可以炖白萝卜,其中鹅肉中含有多种人体必需的氨基酸、亚麻酸、不饱和脂肪酸、优质蛋白质、矿物质、维生素等,脂肪含量很低,并且具有益气补虚、润肺止咳、健脑益智的作用,适合身体虚弱、气血不足的人群服用。
白萝卜具有下气消食、利尿通便、除疾润肺的效果,对人类泌尿系统有很大的影响,还能加快人体内胆固醇的代谢,能减少人类尿路结石和尿路感染等多种不良症状发生,比较适合食积不消、便秘、肺热咳嗽的患者食用。