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豆浆粉结块了能喝吗

发布时间:2024-09-04 2878人阅读
孔娟副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

豆浆粉会结块,可能有很多原因,比如假性结块、受潮结块、变质结块等,要看情况才能喝。豆浆粉可仔细观察,弄清结块的原因,然后根据具体情况,决定是否可以饮用。

1、假性结块:如豆浆粉被挤压,其中空气被挤出,可表现成块状,一般用汤匙敲打,可恢复粉状,此种情况可饮用;

2、豆浆粉:由于环境潮湿,包装袋有漏气等原因,造成豆浆粉受潮结块,此时豆浆粉会滋生细菌,不宜继续饮用;

3、腐坏结块:如果豆浆粉超过保质期,还会使豆浆粉结块。这个时候不能喝酒,容易导致腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道反应,甚至食物中毒。

为了避免豆浆粉结块,应将豆浆粉放在阴凉、干燥、避光的地方,同时密封保存。打开包装后,建议尽快喝完。另外,豆浆粉营养丰富,富含优质蛋白质,是大多数人喜爱的一种食品。但是因为里面可能会加很多糖,所以不宜大量饮用,以免身体出现不适症状。

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