黑青稞糌粑通常具有促进人体胃肠功能蠕动，促进身体循环代谢，预防心血管疾病，提高升级免疫力等功效，对人体出现的消化不良，血糖增高，血液循环较差等通常也具有较好的改善作用，但具体可以根据患者自身情况选择食用。
黑青稞糌粑中含有较为丰富的维生素，矿物质元素，碳水化合物，蛋白质等营养物质人体食用之后，对于胃肠以及心血管通常也具有一定的好处，当患者出现血脂高或者存在高血压等情况时，通常也可起到一定的缓解预防效果。