为什么要少吃味精

要少吃味精是为了减轻对身体产生的影响，可以预防胃损伤、过敏、血压升高等，对身体能够起到保养的作用。

1、预防胃损伤：味精在吃了以后，可能会导致胃黏膜损伤，影响到胃部的吸收和消化能力，为了促进胃肠功能恢复，需要减少味精的摄入。

2、过敏：部分人群因为个人体质原因，可能会对味精过敏，容易引起皮炎或者荨麻疹等不良影响，所以需要避免吃。

3、血压升高：味精吃了以后可能会引起肾脏负担，容易引起代谢功能紊乱，可能会引起动脉压和静脉压升高。

除此以外，也为了预防肠道损伤、肝脏损伤、肾脏损伤等，需要做好饮食护理。