鲜人参怎么吃效果最好

鲜人参可以直接含服或者还可以用来炖汤，都能够达到较好的效果。人参属于一种中药材，具有较丰富的药用价值，能够补充元气、改善心脏功能，同时还能够帮助调节中枢神经系统，可以适量地摄入人参。

1、直接含服：将新鲜的人参切成薄片，含在嘴里一段时间之后搅烂食用，能够达到一定的提神醒脑作用。

2、炖汤：鲜人参可以用鱼炖汤使用，需要将新鲜的人参切成薄片，与鸡汤同时熬煮，大概需要3个小时到4个小时的时间，使汤中含有较丰富的人参和鸡肉的营养物质。