酸枣的药用价值是什么

在医生的指导下食用酸枣，能够有效起到养心安神、健脾开胃、促进代谢等药用价值，使身体逐渐恢复健康状态。

酸枣既属于食物又属于是药物，里面含有丰富的矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等多种营养。在日常生活中适量的食用酸枣，能够有效起到帮助身体补充营养，同时对于改善脾胃虚弱、食少便溏、中气不足、疲倦乏力、血虚萎黄等都具有较好的缓解作用。

食用酸枣期间，需要控制好食用量，避免过量的摄入，同时还需要养成良好的饮食习惯，养成荤素搭配营养均衡摄入，避免出现挑食的情况。