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鳊鱼属于是发物吗

发布时间:2022-10-03 1002人阅读
王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院

鳊鱼属于发物,在平时可以适当吃,具有较高营养价值,但是要控制好摄入量,尽量避免一次性吃太多。

鳊鱼属于海鲜类的食物,肉质比较鲜嫩,味道也比较鲜美,其中含有蛋白质微量元素等营养成分较高,在摄入到体内后比较容易被消化和吸收,而且还有利于补充身体所需要的营养物质,适当吃可以起到健脾开胃的作用,有利于促进肠胃蠕动,并且还能够增强食欲,如果身体比较虚弱或者是营养不良,食用后有助于促进身体对营养的吸收,因此还可以起到补虚的效果,但是属于一种发物,如果自身体质比较敏感,属于家族性遗传引起的过敏性体质,要慎重食用,容易诱发过敏反应,而且患有痛风者也要禁止使用,含有嘌呤量较高,可能会导致痛风的情况加重,并且慢性痢疾者也尽量不要吃,容易加重病情。

在日常生活中要养成良好的饮食习惯,尽量以多样化为主,可以增加新鲜水果和绿色蔬菜的摄入量,但要尽量少吃太油腻的食物,也不要吃过于生冷以及辛辣刺激性食物,同时也要控制海鲜的摄入量。

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