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草鱼的营养价值

发布时间:2021-10-25 1277人阅读
苏琳副主任医师 北京大学人民医院

草鱼的营养价值具有滋补开胃、保护眼睛、美容养颜等,但是在吃的时候要注意量,不可以吃太多。

1、滋补开胃

好鱼是日常生活中比较常见的淡水养殖四大家鱼之一,草鱼的肉嫩不腻,当患者出现营养不良或者食欲不振等症状时,适当吃些草鱼肉,能够起到开胃滋补的效果。

2、保护眼睛

草鱼当中含有丰富的维生素a和维生素E,特别对于一些长时间用眼或者眼部胀痛以及眼睛干涩等症状,吃草鱼能够保护眼睛改善夜盲症。

3、美容养颜

另外草鱼当中含有丰富的氨基酸和硒元素,经常吃草鱼能够起到美容养颜的效果,也能使皮肤看起来更加的有光泽。

除了以上好处,还可以增强机体的免疫力,提高机体抗病能力等营养价值。

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