豆浆和螃蟹隔多久能吃

目前还没有关于豆浆与螃蟹之间需要分开吃的研究,豆浆主要是用大豆做成的,它里面富含植物蛋白,氨基酸,维生素等营养物质。 螃蟹富含动物蛋白,还有维生素 A、钙、镁等多种营养素。 就营养方面来说,豆浆和螃蟹的营养并不矛盾,一般可以适量吃,不需要间隔时间。

因豆浆中含有部分不能被消化酶分解、消化、吸收的低聚糖,如水苏糖、棉子糖等,喝多了,就会在肠道发酵,导致出现腹胀等不适症状。 螃蟹含有较多的蛋白质,如果吃太多,就会导致消化不良,所以不建议同时吃大量的豆浆和螃蟹。

尽管螃蟹的营养价值较高,但是螃蟹中嘌呤含量也很高,吃了大量,就有可能诱发痛风发作,所以既往有痛风的人不宜多吃。 另外,螃蟹性凉,一般不建议经常腹泻的人多吃,以免加重腹泻症状。