茄子不能和什么一起吃

发布时间:2023-09-13 2362人阅读
孔娟副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

茄子一般不能和螃蟹、鸡肉、红薯等食物一起吃,具体需要向专业医生详细咨询了解。

1、螃蟹:两者都属于寒性食物,一起食用可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠不适的症状。

2、鸡肉:茄子中的皂苷和鸡肉中的蛋白质成分会发生作用,导致营养价值流失。

3、红薯:两者同时食用可能会损伤胃黏膜,出现胃痛、胃溃疡等症状。

除此之外,也不能和墨鱼、河蟹、鱿鱼等食物一起食用,若不小心食用,出现不良反应,请及时到正规医院就医治疗。

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