鸡枞菌的功效与作用通常包括健脾和胃、补虚养血、止泻等。
1、健脾和胃：鸡枞菌当中含有人体必需的氨基酸成分，营养成分比较丰富，在进食后可以起到健脾和胃的作用，有助于增进食欲。
2、补虚养血：鸡枞菌当中含有钙元素，磷元素，铁元素，蛋白质等多种营养成分，可以起到补气养血的作用，非常适合体弱多病或老年患者服用。
3、止泻：鸡枞菌具有止泻的作用，有助于缓解脾虚型引起的腹泻，可改善久泻不愈、面色萎黄、食欲不振以及大便溏稀等症状。