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黑木耳可以补充蛋白质、润肠通便、控制体重等营养价值,但是要控制好木耳食用量。
1、补充蛋白质:黑木耳属于常见的菌类食物,里面含有蛋白质,通常可以改善蛋白质缺乏症状。
2、润肠通便:含有丰富膳食纤维、碳水化合物质等营养成分,能够促进肠道蠕动,对于便秘症状能起到一定的效果,
3、控制体重:适当的吃黑木耳,可以减少食物中脂肪的吸收,对于控制体重能起到一定功效。
除此之外,能够起到补气、补血、美容等营养价值,对身体健康状况有很多好处。