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山楂的营养价值

发布时间:2023-04-26 2040人阅读
疏欣杨副主任医师 中日友好医院

山楂的营养价值一般有调整胃肠功能、促进消化、缓解腹泻等,但不要过量的食用。

1、调整胃肠功能:山楂里面含有的脂肪酸,可以促进脂肪类食物消化,而且还可以增加胃消化酶的分泌,对胃肠道能够起到调整的效果。

2、促进消化:山楂里面含有许多胡萝卜素、多种有机酸、维生素C以及维生素B等营养成分,这些成分能够增加消化酶的分泌,从而起到促进消化的作用。

3、缓解腹泻:那里面含有果胶的成分这种成分能够起到防辐射的作用,而且还可以起到吸附和抗菌的效果,有助于缓解腹泻症状。

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