一、补肾壮阳益气养血
五花肉味甘咸、性温，入脾、胃、脾经;滋阴润燥，补肾壮阳益气养血;
二、润肺
五花肉熬汤饮下可急补因为津液不足造成的心烦气躁、干咳嗽、便秘和难产;
三、补充蛋白
五花肉出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血红蛋白和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血;
四、美容护肤护肤
五花肉能够饮食疗法热症伤津、生完孩子气血两虚、解渴羸瘦、便秘、滋阴养血、肾虚体弱多病、润肺、滋肝阴，燥咳、润皮肤，补阴、利二便和止解渴。