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母乳第二次加热的危害

发布时间: 2022-02-18 15:29:15

赵晓东主任医师

北京医院妇产科

视频内容

母乳最好及时食用,二次加热可能会破坏母乳中免疫球蛋白成分,大大降低母乳的作用。

  1. 母乳最好及时食用,有时职业女性需要将母乳存放在容器内,回家之后加热再服用,这种方法也可以,但是加热服用之后有时会破坏母乳中的成分,尤其是免疫球蛋白,如果造成免疫球蛋白变质,就影响了免疫球蛋白的功能,这样就大大降低了母乳的作用。
  2. 母乳与代乳品的主要区别含有免疫球蛋白,可以增加新生儿的抵抗力,如果加热温度过高或者加热过快,有时就会造成蛋白质变性,破坏免疫球蛋白,这样就大大降低了母乳的功效。
  3. 母乳如果必要时要加热,最好采用水浴的方法,不能直接将母乳放在微波炉或者炉灶上加热,这种快速加热就会降低母乳的功效。
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