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芋头可以补充能量,产生免疫球蛋白,增强抵抗力,排毒通便预防便秘,预防龋齿,强健骨骼。芋头是很常见的食品,它里面含有丰富的蛋白质,还有钙、磷、铁等微量元素,还有多种的维生素,芋头的功效首先来说,能缓解饥饿,它里面淀粉的含量是非常高的,在我们体内能够转化成葡萄糖,有很好的饱腹的作用。另外芋头能够增强免疫力,芋头中粘液的蛋白在我们人体吸收以后,能够产生免疫球蛋白,提高我们的免疫力。芋头还有很好的排毒、通便的作用,芋头中的膳食纤维也是非常丰富的,能够促进我们肠道的蠕动,有助于消化,有助于通便排毒,起到养颜、延缓衰老的作用。另外芋头还能够洁齿,能够预防龋齿,芋头中有一种元素它是有利于钙、磷的利用和吸收的,所以它也能够加速我们骨骼的形成,对我们骨骼的强健也是非常有益的。