淀粉吃多了有什么危害

淀粉吃多了后会影响血糖波动，不利于体重控制，加重负担，建议控制量在二百五十克左右。

• 淀粉实际上就是通常所说的多糖，是由一长串儿的单糖来连成串儿以后组成的糖链的糖，通常正常的吃饭的情况下比如像馒头和米饭里头所含的量的绝大部分就是淀粉，吸收的时候需要过程，把多糖变成单糖或双糖才能被吸收。
• 所以吸收的时间相对比较长，吃多了以后最大的情况就是由于大量的糖的摄入以后，对于血糖的波动会造成一些影响，而且吃多了以后进食量过多的淀粉也不利于体重的控制。
• 所以不建议大家多吃每天控制的量，一般在城市的人口如果没有太多的体力活动，控制在半斤二百五十克左右是比较合理的状态，过多淀粉的摄入容易造成肥胖再就是体重负担的加重。