流质食物主要是液态的食物，如米汤、粥、面汤、藕粉等，豆浆、牛奶也是流质食物，但不建议吃。
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流质的食物主要就是这液态的食物，其实说一般让病人吃流质食物，可能主要包括像米汤，粥，还有面汤，这些都是属于流质的食物，有时候会让病人去买藕粉比较常见的，当然说豆浆牛奶这些也属于。
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但是一般因为，如果说是需要去吃流质食物的时候，病人往往是消化功能不太好，或者说是胃肠道里做了手术有创面，吃流质饮食。
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在这种情况下，不建议病人去喝豆浆牛奶，因为豆浆容易产气，牛奶容易不好消化，就容易刺激胃酸分泌，对我们恢复来说不太有利的，当然像藕粉这种比较清淡，又能够提供能量的也是可以的。
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另外让病人喝点蛋白粉，冲水一些氨素这种营养制剂，这种也属于流食，那么它也能够起到一定的这种，提供能量的作用，这也是比较理想的一些流质饮食。
