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青稞的功效与作用

发布时间: 2022-02-25 19:14:34

杜琳主任医师

北京中医药大学东直门医院针灸科

视频内容

青稞的功效与作用:1.预防结肠癌;2.膳食纤维润肠通便;3.补充维生素 B。这是高原上的一种庄稼,里面含着大量的β-葡聚糖,β-葡聚糖能减少肠系膜与致癌物之间的接触,所以青稞具有预防结肠癌的功效。此外青稞里其实含有大量的膳食纤维,这种膳食纤维能促进肠胃的蠕动,所以它能润肠通便,有缓解便秘的作用。此外它还富含 B族维生素,可作为人体维生素的补充。
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