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冰糖雪梨怎么做治咳嗽
发布时间:
2022-01-28 09:35:57
王燕
主任医师
中日友好医院中医科
视频内容
雪梨150g,冰糖15g,雪梨洗净去皮去核,冰糖放中间,放深碗中隔水蒸1.5-2小时即可。
冰糖和雪梨搭配在一起炖煮,有利于咳嗽的治疗。具体做法,雪梨可以用150g,冰糖可以用15g,先将雪梨洗净去皮,然后切除顶部,把顶部当做盖子用,然后再用小刀和勺子挖出雪梨的核,将冰糖放入中间,盖好盖子,将雪梨放入囤中或者是一个深碗中,放入蒸锅内,隔水蒸1.5-2小时,等雪梨完全融化就可以服用了。
冰糖具有补中和胃、润肺止咳、保护呼吸道、清热解毒的功效,本身就可以用来治疗肺燥咳嗽,以及一些口干、咽喉肿痛的病症;
雪梨具有清热生津、清热化痰、滋阴补肺的功效,两者在一起具有滋阴润肺、止咳化痰的功效
雪梨糖分比较高,冰糖也含有糖分,所以对糖尿病人群是不适合食用的。
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