饮食

营养 食材 禁忌 相克 热量 保健

人群

女人 男人 老人 特殊人群 母婴 儿童 名人养生

生活

常识 美容 减肥 按摩 男士 亚健康 杂谈

运动

常识 营养 器材 户外 健身 瑜伽 跑步

中医

常识 体质 偏方 中草药 中药大全

季节

节气 四季 月份 时辰 节日

养生资讯

新闻 曝光 新概念 精彩热点

健康头条

男人 女人 母婴 中医 饮食 心理

网站频道

男性 女性 孕妇 妇科 育儿 两性 中医

大众养生网

向您推荐

关闭

继续播放
1393
270896

蚕蛹的营养价值与功效

发布时间: 2022-03-18 15:23:46

付莹坤副主任医师

中国中医科学院广安门医院老年病科

视频内容

  1. 蚕蛹富含蛋白质、脂肪酸、各种维生素及麦角甾醇等，具有杀虫疗疳、降血脂、调节机体代谢的功效。
  2. 蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素，包括维生素A、维生素B2、维生素D以及麦角甾醇等。
  3. 蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般的食物，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高，蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量，大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质。
  4. 蚕蛹具有杀虫疗疳、降血脂、调节机体代谢的功效，其味甘、咸、性平，归脾、胃经，尤适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用，适宜肺结核、身体瘦弱的人食用，也适宜小儿疳瘦者食用，适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用。
  5. 对于中老年人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿、滑精者，也有很好的治疗作用。
52571
270896

推荐文章

推荐问答