红薯和鸡蛋能一起吃吗

红薯和鸡蛋能一起吃，但是脾胃功能虚弱的人群，不要过多吃红薯和鸡蛋，容易引起消化不良症状。红薯的主要成分是淀粉，包括一些粗纤维，鸡蛋的主要成分是蛋白质、氨基酸和一些维生素，脂溶性的维生素为主。这两种食物在一起吃，主要会引起消化不良，因为红薯里面的成分是比较难消化的，鸡蛋里尤其是水煮蛋，里面的维生素和蛋白质，都是属于固态这种状态，如果同时吃往往会加重胃肠道的负担，特别是对一些老年人，或平常的脾胃功能比较虚弱的人群，吃过多的红薯和鸡蛋，容易导致腹胀、便秘、打嗝、不消化这种情况。但适量的、少量的吃红薯和鸡蛋，对人体没有什么太大的危害，不要相信红薯和鸡蛋一起吃会中毒，这种情况是完全是不存在的，只要适量的把握红薯和鸡蛋的量，不要导致消化不良就可以了。