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鹅蛋的营养价值及功效与作用

发布时间: 2022-03-21 10:42:35

原庆主任医师

首都医科大学附属北京中医医院中医科

视频内容

  1. 鹅蛋营养丰富，可以补中益气，治疗脾胃虚弱或肺虚咳喘，改善腹泻、怕冷、咳嗽痰多等症状。
  2. 鹅蛋是非常有营养价值的一个食品，中医认为它性质偏凉，味道甘、咸，具有补中益气的功效。
  3. 经常吃鹅蛋可以治疗我们人体一些虚劳性的疾病，比方说像脾胃虚弱，或者是肺虚咳喘等等，吃鹅蛋可以起到很好的治疗效果。
  4. 对于经常的腹泻、拉肚子、怕冷这种情况，能够得到一定的改善。
  5. 另外对于冬天经常出现咳嗽、痰多、喘憋的患者，吃鹅蛋也有一定的改善的效果。
  6. 但是鹅蛋由于是一种蛋白类的食物，有些人群可能会对蛋白出现过敏反应，特别是以前有过皮肤湿疹或者是支气管哮喘的患者，有可能在吃鹅蛋以后，就出现湿疹比原来加重，或者是哮喘的情况突然的发作。
  7. 所以在吃鹅蛋的时候，一定要问一问患者之前有没有对这种蛋白过敏的情况，如果没有的话再去吃，如果有的话尽量还是要避免接触鹅蛋。
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