青枣的功效与作用

青枣的功效：保护肝脏、抗过敏、镇静安神、益胃生津、养颜美容、抗衰老、增强免疫力、防癌抗癌。青枣是一种比较常见的水果，对于人体具有保护肝脏、抗过敏、镇静安神的作用，还可以益胃生津、养颜美容、延缓衰老。青枣含有大量的糖类物质，主要是低聚糖、半乳糖，并且含有大量的胡萝卜素、维生素C等，是可以有效地增强人体的免疫力，增强抗病毒能力的。同时青枣含有山植酸，这种物质是具有抗癌作用的，所以说常吃青枣，可以起到抗癌、防癌的作用。青枣中含有丰富的维生素C，能够使胆固醇变成胆汁酸，从而预防胆结石的发生。青枣性味偏甜，有一定碍胃的功能，所以不适合一次吃得过多。