吃花生的好处和坏处

吃花生可以补充蛋白质和血色素，补血养血、润肠通便，预防动脉硬化；但吃多了会出现上火症状。吃花生的好处，就是可以补充体内的蛋白质，因为花生含有蛋白质的成分是比较高的，可以补充体内的血色素，花生这个红皮，具有补血养血的作用。花生还含有大量的油脂，具有润肠通便的作用，特别是生花生含有不饱和的脂肪酸，可以预防动脉硬化。但是经常吃花生的坏处就是容易上火，花生属于高热量的食物，对于容易上火的人来说，吃多了会出现咽喉的疼痛、嘴唇的干燥、口干、口腔溃疡、便秘这样上火的症状。因此花生可以吃，量一定要控制好。