长期喝山楂水会刺激胃黏膜，导致消化不良，诱发胃肠道疾病，还会损伤牙齿。
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山楂是日常生活当中经常吃到的一种水果，山楂味酸甘味酸性温的入胃经和肝经，对于一岁以下的儿童是不宜喝山楂泡水的，因为山楂它比较酸对胃具有刺激作用就会造成胃黏膜受到刺激以后出现了胃部不适消化不良影响营养物质的吸收对儿童的生长发育非常不利。
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另外喝山楂泡水的时候不能空腹，因为山楂当中含有的果酸山楂酸或橘氨酸等等这种酸性物质同样也是对胃胃粘膜有不良的刺激会导致胃部不适胃胀胃痛等诱发一些胃肠道的疾病。
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另外不宜多喝山楂水，常喝山楂水就会诱发我们胃肠道疾病同时山楂含有果酸比较多会损伤我们的牙齿，对于胃肠道不好消化力弱的人更不能多喝山楂水。
