猪心的功效与作用

猪心的功效与作用：1.增强心肌收缩力；2.增加体力；3.保护骨骼；4.维持正常新陈代谢。猪心有补心的作用，猪心是一种营养十分丰富的食品，含有大量的蛋白质、脂肪、钙及各种维生素以及盐酸等，这些物质对加强心肌的营养，增加心肌的收缩力有很大的作用。另外猪心有很强的增加体力的作用，猪心中的蛋白质的含量很高，蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料，食用猪心能补充大量的蛋白质和氨基酸，能促进机体内部组织中蛋白质的合成，也能够增加体力。另外猪心有很好的保护骨骼的作用，猪心中的磷、钾、钠等微量元素的含量也较为丰富，有助于保护骨骼，还能维持正常新陈代谢和心肌正常的功能。