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莲蓬可以抗氧化,延缓皮肤老化,具有美白皮肤作用;另外可以活血化瘀、理气止痛、祛寒除湿。莲蓬从营养的角度来看,它含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、胡萝卜丝、红萝卜素等营养物质,适量食用莲蓬可有效改善腹痛所致的充血,也能吸收其中的营养成分,起到舒缓心灵的作用。莲蓬中的花青素有一定的抗氧化作用,能够延缓皮肤老化,起到美白皮肤的作用。它属于中药的一种,具有一定的活血化瘀、理气止痛、祛寒除湿的作用,可治疗血崩、月经过多、胎漏下血、瘀血腹痛等症;还可以用来治疗皮肤病,一些皮肤的湿疹疮毒都可以应用。可以熬水洗,外用内服都可以,也可以制成丸剂和散剂。治疗湿疹的时候,煮水之后稍微放凉就可以外用,止血止痛作用主要用于妇科的血崩,以及月经过多等月经病类。