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苦菊的营养成分有维生素C和B族维生素,其中的矿物质元素含量也是比较高的。
苦菊里面的营养成分含的是比较丰富的,含有蛋白质和盐酸成分,其中还包含了膳食纤维素,也含有钙,磷,锌,铜等矿物质元素,这些都属于人体必要的营养成分,在吃了之后能够补充身体所需要的营养。同时苦菊还有一定的药用价值,可以达到清热解毒和清肝去火的效果,能够帮助改善上火所引起的口腔溃疡和口舌生疮等症状。
苦菊一般是不建议长时间喝,否则就有可能会对身体健康造成影响。