高血脂一般可以吃洋葱、大蒜、茄子等食物比较好，患者需要根据不同病因采取对应的治疗措施。
1、洋葱：能够使动脉脂质沉着减少，对于防止动脉脂质沉着有较好的预防作用。
2、大蒜：可以升高血液中的高密度脂蛋白，对于防止动脉硬化有一定的好处。
3、茄子：在肠内的分解产物可以与过多的胆固醇结合，促使排出体外。
除上述常见食物以外，患者还可以喝茶，适当喝茶可以使患者血清胆固醇含量明显降低，能够使冠心病的发病几率降低。