酒精肝吃清淡食物和保肝药物来治疗效果比较好，能减少身体损伤。
酒精肝可能是因为长期大量饮酒引起，在酒精刺激下会导致肝脏细胞失去活性，还会引起酒精肝，出现酒精肝需要及时到医院做肝脏检查来判断病情，如果出现轻度酒精肝，可以改善饮食来调理，最好适当吃蔬菜粥、鸡蛋汤、小米粥等食物，可以减少肝脏负担。
酒精肝比较严重，可能会影响肝脏功能和身体代谢可以在医生指导下服用甘草酸苷片、多美他辛片、熊去氧胆酸胶囊等药物治疗。