野生黑枸杞食用方法是什么

野生黑枸杞有很好的滋补功效，可以直接生吃、泡茶、泡酒，患者可以根据自己的饮食喜好选择，但是需要控制用量，过多吃黑枸杞可能会引发上火，损害身体健康。

1、直接生吃：野生黑枸杞的味道比较香甜，可以直接洗干净以后食用，能够防止营养物质流失，黑枸杞有延缓衰老抗氧化的功效。还能保护肝脏预防视力下降。

2、泡茶喝：野生黑枸杞也可以泡茶喝，味道比较清淡，比较利于消化吸收。但是在泡茶时需要注意水温，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素营养成分，另外黑枸杞不适合和绿茶一起泡，可能会引发肠道反应。

3、泡酒：黑枸杞泡酒存放的时间相对较长，一般把黑枸杞放进高度白酒中浸泡一段时间后使用，有活血养血的功效，但要注意适量，以免损伤胃肠道健康。