玛卡可以选择在饭后食用，因为玛卡属于一种天然的食品，其中也含有一定的中药成分，建议避免在空腹的状态下使用，以免对胃肠道造成刺激。
玛卡中略带刺激成分，胃肠不好的人群饭前吃，可能会出现胸闷，饭后吃可以避免对胃肠刺激。玛卡具有较好的补肾作用，可以起到温补肾阳以及调节内分泌的作用，同时还可以起到镇静安神的功效，对身体的健康比较有利。同时玛卡当中含有较丰富的蛋白质，矿物质以及维生素等营养成分，可以补充身体所需要的营养物质，也能够增加身体的免疫力，可以保持身体的活力。
但需要注意的是玛卡当中的毒素尚不明确，不建议过量使用。