红参一般可以晚上喝，此药物在服用时间方面一般没有特殊的规定，通常可以早上喝、中午喝也可以晚上喝，都不会对其药效造成影响，但是需要在医生的指导下遵医嘱服用。
红参是一种中药材，其味甘、微苦，性微温，归肺、脾经。此药物具有大补元气、补脾益肺、生津以及安神益智的功效，此药物主要可以用于治疗气虚欲脱、脉微欲绝、脾气不足、中气下陷、肺虚喘咳、气短乏力、津伤口渴、虚热消渴、失眠健忘、心悸怔忡、血虚萎黄、阳痿宫冷等病症。
患者在服用红参时，具体的用法用量应严格遵医嘱，用药期间不可以擅自更改药物剂量以及延长服用药物的时间，以免用药不当对身体健康造成不利影响。同时在用药治疗期间，还应避免吃萝卜、绿豆以及螃蟹等食物，同时还应避免喝浓茶以及咖啡等，以免降低药物疗效。