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鲜牛奶含糖吗
2024-07-28 21:28:00
1975人阅读
问题描述:(女 ,27岁)鲜牛奶含糖吗
医生回答(1)
刘石平
主任医师
中南大学湘雅二医院
营养科
鲜牛奶本身是不含糖的,它主要含有乳糖,这是一种天然存在于哺乳动物乳汁中的糖类。乳糖是一种二糖,由葡萄糖和半乳糖组成,对人体的生长发育具有重要作用。然而,市场上销售的某些牛奶产品,如调味牛奶、巧克力牛奶等,为了增加口感和风味,可能会添加一定量的糖。此外,一些乳制品,如酸奶、奶酪等,在生产过程中也可能添加糖以提高口感。因此,在选择牛奶产品时,消费者应注意查看产品成分表,了解其是否含有额外添加的糖分。总的来说,鲜牛奶本身不含糖,但市场上的某些牛奶产品可能会添加糖以提高口感。
2024-07-28
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