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西红柿和牛奶相克吗

2024-08-08 17:21:572317人阅读

问题描述：（男 ，34岁）西红柿和牛奶相克吗

医生回答(1)

space

刘石平主任医师

中南大学湘雅二医院营养科

西红柿和牛奶并不是相克的食物。虽然有些人认为西红柿中的酸性物质可能会影响牛奶中钙质的吸收，但实际上，这种影响非常有限。首先，西红柿的酸性并不足以对牛奶中的钙质产生显著影响。其次，人体对钙质的吸收是一个复杂的过程，不仅仅受到食物中酸性物质的影响。此外，西红柿和牛奶都是营养丰富的食物，适量食用对身体健康有益。然而，如果个人有特殊的身体状况或过敏反应，建议在食用前咨询专业医生的意见。总的来说，西红柿和牛奶可以一起食用，但要注意适量，避免过量摄入。
2024-08-08

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