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西红柿和牛奶相克吗
2024-08-08 11:45:03
1816人阅读
问题描述:(男 ,29岁)西红柿和牛奶相克吗
医生回答(1)
刘石平
主任医师
中南大学湘雅二医院
营养科
西红柿和牛奶并不是相克的食物。虽然有些人认为西红柿中的酸性物质可能会影响牛奶中钙质的吸收,但实际上,这种影响非常有限。首先,西红柿的酸性并不足以对牛奶中的钙质产生显著影响。其次,人体对钙质的吸收是一个复杂的过程,不仅仅受到食物中酸性物质的影响。此外,西红柿和牛奶都是营养丰富的食物,适量食用对身体健康有益。然而,如果个人有特殊的身体状况或过敏反应,建议在食用前咨询专业医生的意见。总的来说,西红柿和牛奶可以一起食用,但要注意适量,避免过量摄入。
2024-08-08
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