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苹果含呋喃香豆素吗
2024-08-08 09:52:22
2094人阅读
问题描述:(男 ,26岁)苹果含呋喃香豆素吗
医生回答(1)
刘石平
主任医师
中南大学湘雅二医院
营养科
苹果作为一种常见的水果,其营养价值丰富,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等。然而,关于苹果是否含有呋喃香豆素这一问题,目前并没有明确的科学证据表明苹果中含有呋喃香豆素。呋喃香豆素是一种存在于某些植物中的化合物,主要存在于豆类、蔬菜和一些水果中,如柑橘类水果。苹果中的主要营养成分包括果糖、葡萄糖、蔗糖、果胶、维生素C、钾等,这些成分对人体健康具有积极的作用。因此,在日常饮食中适量食用苹果,可以为身体提供所需的营养,有益于健康。
2024-08-08
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