坚果富含蛋白质吗

坚果确实富含蛋白质。坚果是一类植物性食品，包括杏仁、核桃、腰果、榛子、巴西果等。它们含有丰富的营养成分，其中蛋白质含量较高。蛋白质是人体必需的营养素之一，对于维持生命活动和身体健康具有重要作用。坚果中的蛋白质含量因种类而异，但通常每100克坚果中含有10-20克蛋白质。此外，坚果还含有健康的脂肪、纤维、维生素和矿物质等其他营养成分。适量食用坚果有助于提高饱腹感、降低心血管疾病风险、改善血糖控制等。然而，由于坚果热量较高，建议适量食用，以免摄入过多热量。