二红陈皮的功效与作用

二红陈皮，即晒干的橘子皮，是一种常见的中药材和食材。它具有丰富的营养价值和多种药用功效。首先，二红陈皮具有理气、化痰、止咳的作用，对于治疗咳嗽、气喘等症状有显著效果。其次，它还具有健脾开胃、消食化滞的功效，可以促进消化，缓解食欲不振。此外，二红陈皮还具有抗氧化、抗炎等多种生物活性，对人体健康具有积极作用。然而，需要注意的是，二红陈皮性温，不宜过量食用，以免引起上火等不良反应。总之，二红陈皮是一种具有多种功效与作用的天然食材，适量食用对人体健康有益。