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马齿苋可以多吃吗

2024-08-08 16:02:451493人阅读

问题描述:(女 ,38岁)马齿苋可以多吃吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

马齿苋是一种常见的野生蔬菜,具有丰富的营养价值和药用价值。马齿苋含有多种维生素、矿物质和氨基酸,对人体健康有很多益处。然而,马齿苋并不适合多吃。首先,马齿苋性寒,过量食用可能导致脾胃虚寒,影响消化功能。其次,马齿苋含有一定量的草酸,过量食用可能影响人体对钙的吸收。此外,马齿苋中的一些成分可能对某些人群产生不良反应,如过敏等。因此,适量食用马齿苋是可以的,但不建议过量食用。在食用马齿苋时,最好与其他食物搭配,以保证营养均衡。
2024-08-08

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