胆固醇酯化是什么意思

胆固醇酯化是一种生物化学过程，指的是胆固醇分子与脂肪酸分子结合，形成胆固醇酯。这个过程主要发生在肝脏和脂肪组织中。胆固醇酯化的主要作用是调节体内胆固醇的分布和储存。当胆固醇酯化后，胆固醇分子变得更容易储存和运输，有助于维持体内胆固醇水平的稳定。此外，胆固醇酯化还有助于保护细胞膜不受胆固醇分子的损害，因为胆固醇分子过多会破坏细胞膜的完整性。然而，胆固醇酯化也可能导致胆固醇在血管壁上沉积，形成动脉粥样硬化，增加心血管疾病的风险。因此，了解胆固醇酯化的过程对于预防和治疗心血管疾病具有重要意义。