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薏苡仁可以煮稀饭吗
2024-09-12 12:58:46
2388人阅读
问题描述:(男 ,28岁)薏苡仁可以煮稀饭吗
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
脾胃科
薏苡仁,又称薏米,是一种常见的谷物,具有很高的营养价值和药用价值。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对于健脾、利湿、清热、解毒等方面都有很好的效果。薏苡仁当然可以煮稀饭,而且是一种非常健康和美味的选择。在煮稀饭时,可以将薏苡仁与其他谷物如大米、小米等混合,或者加入一些蔬菜和肉类,增加口感和营养。煮薏苡仁稀饭时,需要先将薏苡仁提前浸泡,以便更容易煮熟,然后与其他食材一起煮至软烂即可。这样的稀饭不仅口感细腻,而且具有很好的养生保健作用。
2024-09-12
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