吃海参的功效与作用

吃海参具有多种功效与作用。海参能滋阴补肾、益精髓、壮阳，对肾阴不足导致的腰膝酸软、口燥咽干有改善作用。它富含蛋白质、矿物质等，可延缓衰老、消除疲劳、提高免疫力。此外，海参还有增强免疫功能、抗真菌、抗凝血和降血压、降血脂等多重功效。但需注意，儿童、类风湿患者及伤风感冒发热期间不建议食用。