海鲜粥的功效与作用

海鲜粥通常是由海鲜和大米熬制而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适当食用可补充身体所需营养，增强身体免疫力，有利于身体健康。同时，海鲜粥属于半流质食物，易消化和吸收，一般不会加重胃肠道负担，对胃肠道黏膜也无刺激，因此具有辅助养胃的作用。但需注意，海鲜过敏、痛风及甲状腺功能亢进症患者应慎食。