金豆的功效与作用

金豆，又称黄金豆，其功效与作用广泛。首先，它能补充营养物质，如维生素、蛋白质等，为机体提供能量。其次，金豆口感清脆，可提高食欲，改善食欲不振。再者，它富含维生素和纤维素，能促进肠胃蠕动，加快食物消化，缓解腹胀和便秘。然而，需适量食用，避免过量导致消化不良等问题。